Un éden berbère
Bienvenue au pays de l’argan et du miel. Blottie au cœur de sa belle
et fertile vallée, voici Imouzzer, ville des tribus berbères Ida
Outanane.
La vallée du Paradis
À 61 km au nord d’Agadir, après avoir gravi des montagnes, une
vallée aux paysages divers et aux couleurs contrastées appelle à la
découverte. Cet endroit de cultures en terrasses et de plateaux ondulés
couverts d’arganiers, palmiers, amandiers, genévriers et oliviers,
c'est la vallée du Paradis. C’est ici que les maisons blanches de la
petite ville d’Imouzzer apparaissent, dominant une palmeraie entourée
d’amandiers, d’oliviers et d’arganiers. Cet arbre ne pousse que dans
cette région du Maroc. L’huile de haute qualité tirée de ses noix sert
en cuisine et dans l’industrie cosmétique. Les environs d’Imouzzer
donnent l’occasion de haltes fraîcheur, qu’il s’agisse des piscines
naturelles de la gorge de l’Asif Tamraght ou des cascades de l’oued
Tinkert (dont l’eau ne coule qu’en hiver). Autre production de ce riche
terroir, le miel fêté chaque année au mois d’août. La région, et
particulièrement Izourki Oufella, en produit différentes variétés très
raffinées à base de thym, de fleur d’oranger et même de cactus, très
appréciées dans tout le Maroc.
Ses habitants
La grande tribu berbère des Ida Outanane est associée au nom de la
ville. Sa forte identité culturelle et ses traditions se découvrent au
gré des villages traditionnels traversés dans la vallée du Paradis. Les
Ida Outanane vécurent jusqu’en 1927 de façon indépendante.
À retenir
Imouzzer-Ida-Outanane est la capitale d’une vallée préservée, presque cachée, qui ressemble aux jardins du Paradis.
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